一個瑞士土生土長的餅乾品牌 Kambly金寶麗(譯名好像鐘錶珠寶喔!),發源地在伯恩與琉森間美麗山谷的 愛蒙塔爾Emmental地區,這個緣起自一段愛情故事至今屹立不搖的百年老品牌,仍舊堅持不妥協的瑞士高品質行銷全世界。(簡介請參考 瑞士Kambly餅乾 )


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先祝天下老師教師節快樂!

教師節要到了,弄一些點心給小朋友尊師重道一下,不想弄得好像在巴結老師似的,就簡單做了餅乾,餅乾ㄟ,這應該是艾伯特手作部落格裡第一篇關於餅乾製作~

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爸比媽咪動手做營養餅乾!

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好像很久沒在黛比的烹飪實驗室裡做研究囉,聖誕節的腳步也接近了,翻出婆婆送給黛比的生日禮物~德文甜點食譜書,對!!!!它是德文!!!!我連中文食譜都看不太明白了,何況是德文呢?所以花了一個早上在實驗室裡研究如何做餅乾,烤出來的成果還不錯呢!這個聖誕餅乾的德文名稱是Mailänderli,作法並不難,食譜如下~

食譜參考: Betty Bossi(2005). Das neue Guetzlibuch. Page 6.

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玫瑰花  

玫瑰花2  

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從拌料到烘烤好居然花不到15分...夠快吧

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【曲奇奶酥餅乾】  

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突然來勁低~想做餅乾

但代價是燙傷多次 這次最嚴重

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自2009年6月12日首次上架的跑酷遊戲《OvenBreak》主角「GingerBrave」,到現在《跑跑薑餅人:烤箱大逃亡》中的「勇敢餅乾」,此角色儼然已成為跑酷遊戲的代表,如今已經來到第10年。

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